梨

甘さとみずみずしさで知られています。特に、豊かな自然環境と温暖な気候が、梨の栽培に適しているため、高品質です。
果肉が柔らかく、ジューシーであり、口当たりが非常に良いです。
また、糖度が高く、爽やかな酸味も持ち合わせているため、バランスの取れた味わいが特徴です。
生食はもちろん、ジャムやゼリーなどの加工品としても活用されており、大分の特産品として愛されています。
その豊かな味わいと食感は、大分ならではの魅力と言えるでしょう。